vendredi 20 juin 2008

Faîtes de la Musique !



L'été arrive demain, et le soleil est au rendez vous ! Huumm ! enfin des températures de saison.
Au programme, avant tout, du farniente. Mais bien sûr, on a tous notre définition du farniente. Ou plutôt, nos bémols... Le mien, c'est genre ne pas se prendre la tête à savoir ce qu'on va manger... seule c'est simple ! c'est un premier exemple, on est d'accord.
Au menu, je prendrais une bonne salade composée, des crudités, de la fraîcheur.
Ah tiens, j'ai une idée, j'vous montre 2 - 3 compositions de mon cru...

Celle là, franchement, elle est toute simple, hyper rapide et vraiment éco.
On coupe en petits cubes Concombre/Tomates/Jambon blanc/Cornichons/échalotes. On arrose avec huile d'olive/vinaigre de cidre/Sel & Poivre. On mélange le tout, on place au fridge 30 min et c'est super.

Alors celle là, c'est quand on veut bluffer sans se casser la tête. On met le paquet sur la présentation, et en réalité c'est trop facile !
On découpe un chapeau à la tomate, on l'évide avec une cuillère à soupe. Bon, bien sûr, on enlève que les pépins sinon y reste rien. On découpe un concombre (sans l'éplucher) en forme de frites et on garni la tomate avec. Le reste, c'est de la déco ! Chips de maïs, olives vertes, olives noires avec capres à l'intérieur. Feuilles de menthe. On sert le tout accompagné d'un petit ramequin de sauce de salade pour ceux qui aiment. Le tour est joué. Et là on entend : wahou, c'est super, fallait pas t'embêter comme ça.

Pour finir de vous mettre l'eau à la bouche, celle là... pour les adeptes du sucré/salé.
Melon et pastèque coupés en cubes. Feuilles de basilic ciselées. Dés d'Apéricube au chèvre (important, pas n'importe quel dé d'apéricube bien sûr). Dés de jambon blanc et dés de comté (attention, pas de l'emmenthal. Je sais, c'est moins cher mais c'est moins bon). Le tout passé à l'huile d'olive/vinaigre au préalable. Belle présentation. Jolie table. Repas en amoureux.
Alors évidemment, ce sera pas pour moi ce week end !!! Franchement, j'me vois mal me préparer une assiette comme ça... j'aurais l'air ridicule !

Après tout ça, un petit fromage blanc au coulis de fruit rouges (fait maison le coulis, car je ne peux pas manger sucré).

Pour suivre, je prendrais quelques séance bronzette sur le transat histoire de dorer un peu avant d'arriver à la plage... important de pas avoir l'air "touriste" ;-)

Et comme la météo annonce des températures vraiment estivales, j'ajouterais sans doute quelques ploufs dans la piscine. Oui, c'est vrai, l'eau est encore un peu fraîche... seulement 26°C cet après midi. Faut juste le temps d'y entrer, après c'est tonifiant.
Hou didon, j'ai une idée... Diane Eve dans la piscine... Aller, j'vous fais un cadeau !



Nan mais attendez, vous avez imaginez un truc de fou ??? nan... faut pas se raconter d'histoires... !

Bon aller, un peu plus sérieusement, pour la 27ème édition, les rues, les terrasses de cafés et places de la ville vont accueillir des chanteurs, des groupes et autres orchestres en tous genres. Pour l'occasion, ces passionnés vont envahir les rues et mettre toute leur énergie à vous faire bouger au rythme de leur musique.

Vous avez sûrement prévu quelque chose vous aussi.. Aller, racontez moi, je suis curieuse !

Parce que moi j'vais passer un week end genre truc-de-la-mort-qui-tue-où-t'entends-tous-les-autes-qui-font-la-fête-sans-toi-et-c'est-pas-marrant-du-tout.

4 commentaires:

Anonyme a dit…

Heu ... je ne sais si c'est toi sur la photo mais tu sais qu'il existe des logiciels permettant de déflouter les photos !!
Et puis tu parles d'un cadeau, t'as gardé tes boucles d'oreille !!

Bonne idée les salades ... A part le sucre salé que moi je ne supporte pas.
Ma bouche opére instinctivement un tri selectif. Le sucré dans la joue gauche et le salé dans la joue droite :-)
Après je recrache le tout ! Je suis un convive des plus agréable que bien sûr tout le monde s'arrache !!

Diane Eve a dit…

@ Eric : arrêtes, tu m'angoisses là... je vais supprimer la photo des fois qu'on voit mes rondeurs... :-)
Sucré/Salé... c'est un peu comme oui/non... NON ??? OUI ???

Anonyme a dit…

Chère Diane Eve. Dites les réservations pour venir manger c'est cher? ;-) Parceque cela met l'eau à la bouche tout ces mets... Je pense que je vais me contenter de juste vous prendre les idées. Prenez soin de vous pendant ce week-end, sauf si quelqu'un à la bonne idée de vous y aider.

Diane Eve a dit…

@ Djinn : Allez-y, servez vous ! c'est avec plaisir. Euuuh, et pour le viken, ben je pense pas que "quelqu'un" se manifeste. Mais c'est pas grave. Tel le phénix, la banane flambée peut renaître de ses cendres ! tiens, j'vais faire un truc là dessus.