La recette, simple et efficace :3 oeufs
250 g de farine
50 g de beurre fondu
1/2 l de lait
1 pincée de sel
1 goutte fleur oranger
Laisser reposer une heure avant de cuire et allonger si nécessaire avec un peu d'eau.
Ce soir, on se fait une soirée crêpes.
Jambon, oeuf, gruyère pour caler la faim puis sucre, nutella, miel, confiture, compote... tout ce qu'il faut pour régaler mes trois gourmands.
La préparation demande un peu de travail, mais en récompense on passe toujours une soirée très conviviale. Et les enfants adorent !
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