mardi 29 janvier 2008

Trois saveurs pour le pot-au-feu

Et si on parlait viande ce soir ???
Le pot au feu, un bon plat d'hiver à préparer le dimanche matin par exemple...
La réussite de ce plat traditionnel tient aussi au choix des morceaux de boeuf qui doivent associer des goûts et des textures différentes.


Pour faire un bon pot-au-feu, je prend des morceaux entrelardés comme des plat de côtes, du tendron ou du flanchet ; des morceaux gélatineux comme du jumeau, du gîte ou du jarret ; et d'autres plus maigres comme le paleron ou la macreuse.
Point de vue cuisson, j'aime que le bouillon soit riche et parfumé... je commence donc la cuisson à l'eau froide. Par contre, si vous souhaitez que les sucs restent dans la viande sans se mélanger au bouillon (je ne vois pas bcp d'intérêt mais bon, tout les goûts sont dans le pot-au-feu...), mettez plutôt les morceaux à l'eau chaude.


Pour l'os à moelle, prévoyez-en un par personne et placez-le dans une mousseline pour qu'il ne se vide pas. Oui, bon, je sais, ça fait très cuistot le coup de la mousseline mais je vais pas vous dire d'acheter des mi-bas premier prix à Lidl, vous me prendriez pour une folle !!!

Gratin aux girolles

C'est simplissime, rapide à préparer, un peu long à cuire, mais surtout, c'est de la balle ! ça marche aussi avec d'autres champignons, mais pas avec des courgettes ! ;-)

Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
250 g de girolles
2 feuilles de laurier
2 brins de thym
3 gousses d'ail
30 cl de lait
40 cl de crème liquide
200 g de fromage à raclette en lamelles
20 g de beurre
sel, poivre

Préparation :
Allumez le four à th. 6 (180°C). Portez à ébullition le lait et la crème avec 1 c. à café rase de sel, du poivre, l'ail pelé, le laurier et le thym. Couvrez, retirez du feu et laissez infuser.
Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles. Nettoyez les girolles, émincez-les grossièrement.
Beurrez un plat à gratin. Etalez-y des pommes de terre, salez, poivrez, parsemez de fromage. Continuez en alternant avec des girolles. Terminez par du fromage. Versez le lait chaud, sans les aromates, jusqu'à 2 cm du bord.
Faites cuire au four 1h30, les pommes de terre doivent être fondantes.

Conseil :
Utilisez des pdt farineuses genre bintje qui absorbent bien le lait et la crème.

Astuce :
Tout en bas du four, laissez la lèche frite avec un peu d'eau. ça évite au gratin de se dessecher et en plus, si le lait déborde un peu, il tombera dans de l'eau, ne brulera pas --> pas de mauvaises odeurs et le four ne sera pas pourri cracra.

samedi 26 janvier 2008

Du pur bonheur !

Vendredi, 15h, je quitte l'aéroport en courant. Le ciel s'est dégagé il y a à peine 1h... il fait bon, je n'y croyais plus.
Je suis pressée de rentrer... Je quitte le parking et à la sortie du site, il y a sur le bas côté, un motard qui, tout en profitant de la douceur des rayons de ce soleil d'hiver, semble attendre quelqu'un.
C'est mon Spider Patate et c'est MOÂ qu'il attend... Il m'a proposé d'aller faire un ti tour de mob cet après midi. Je suis trop contente. Depuis ce matin, je trépigne d'impatience, je suis sûre que ça va être génial.

Arrivés à la maison, un petit café et hop, je met les chaussures les plus adéquates, j'enfile le blouson et les gants qu'il a amené pour moi.
Je n'ai pas peur de rouler, je n'ai pas peur de la vitesse, je n'ai pas peur d'avoir froid... d'ailleurs instinctivement, j'ai confiance en lui donc... je n'ai pas peur.
Par contre, c'est stupide, mais je redoute le moment où il va falloir monter sur cette moto. Oui, je sais, c'est ridicule, mais bon voilà, ça me travaille depuis 2 jours... comment je vais m'y prendre pour monter là dessus ??? Quelques explications sommaires et me voilà en train d
'escalader la selle... oh tiens, j'ai les rotules quasi au niveau du menton… euh... j'allais oublier de demander... comment je me tiens ? où ? à quoi ? Ah d'accord, penchée sur le pilote, les mains en appuis sur le réservoir... ça me paraît étrange, toutefois n'y connaissant rien, je m'exécute... c'est au bout de 200m et surtout au premier freinage que je comprendrais pourquoi ;-)
Sam nous prend en photo... je me déteste en photo, comme tout le monde, mais on peut lire dans mon regard que je suis trop méga super contente.

On démarre, je n'ai toujours pas peur mais je dois dire que je ne suis pas très à l'aise. En fait, comme je me pose toujours des milliards de questions à la minute, je stress de ne pas me comporter en bonne passagère et de gêner Fab. Et pi je glisse sans arrêt contre lui, si ça le gêne ? Et quand on tourne, je sais qu'il faut se pencher du même côté, mais si je le fais pas comme il faut, qu'est-ce qui va se passer ? et si j'étais trop lourde ????
On traverse le village, tout va bien, j'aime beaucoup. A un moment, on s'arrête au feu vers le collège. Quelques ados sont là, et ne nous quittent pas des yeux. Et là, dans ma tête, je me la pète grave ! mais seulement dans ma tête !!! J
A l'amorce de la grande ligne droite qui rejoint le village voisin, j'entends clairement gronder le moteur... à travers son rauque et ses vibrations, le R1 semble s'adresser à Fab ... c'est pas clair pour moi, mais je suis sûre qu'eux deux se comprennent ! ça devait ressembler à peu près à : "Mais qu’est-ce tu fous ? Envoie les watts et magne-toi !"... C'est ce qu'il a fait !!! Mes mains ne touchaient plus le réservoir... je me tenais désespérément à lui, en me disant qu'il avait peut-être oublié que j'étais là... et avec la certitude qu'avant l'arrivée je me serais envolée. Je me voyais déjà dans la position du drapeau... heureusement, la route n'est pas très longue, il a fallut ralentir... et freiner ! Ah le freinage... j'étais prévenue mais ça surprend quand même. Fab m'avait dit : tu feras attention, ça freine fort... ah oui ! en effet ! je m'écrase violemment contre lui. Mon ptit postérieur glisse sur la selle et vient se caler dans son dos... c'est là que j'ai saisi toute l'importance des mains posées sur le réservoir ! c'est ça ou je passe par dessus : pirouette, cacahuète !
Entrée dans Pusignan, un feu, on s'arrête. On se redresse, Fab pose sa main sur ma jambe gauche, se retourne, me regarde, interrogateur : "ça va ?". Je plante mes yeux dans son regard et j'acquiesce. "Oui, ça va !". Ses yeux me sourient et il me réponds : "c'est cool !". J'ai juste le temps de lui préciser que les virages vraiment penchés, par exemple dans les ronds points, ça me fais un peu flipper. Il me rassure et me lance naturellement : "détends toi et suis le mouvement." Le feu passe au vert, on redémarre. Je sais qu'en lui ayant répondu que ça allait, ça va le mettre à l'aise... j'aurais peut-être pas dû... car je sais aussi qu'il va certainement envoyer à nouveau les watts dès qu'il en aura l'occasion... et ça ne loupe pas !
Mais je me sens bien. Vraiment bien. Euh... sauf que là, y'a bien une ligne droite, mais au bout un virage... et on arrive un peu fort à mon sens... et je connais cette route par cœur et je sais qu'au bout du virage y'a un rond point ! J'en déduis que mes mains vont encore s'écraser sur le réservoir sollicitant mes poignets et les petits muscles cachés dans mes avants bras ! Vous avez déjà fait des pompes ? Mettez vous en position et restez statique en haut ; c’est pareil.
La balade se poursuit et nous allons tout droit en campagne... de moins en moins de circulation, de plus en plus de routes qui offrent généreusement à Spider Patate et à sa mob des occasions en or pour me faire quelques frayeurs. Mais c'est tout le contraire. Ce sont plutôt pour moi des instants où je me dope d'un concentré d’adrénaline et d’endorphine.
Très honnêtement, y'a 1 moment où j'ai eu peur. Mais vraie peur. Celle que l'on trouve à la page 773 du petit Larousse illustré de 1996 : phénomène psychologique à caractère affectif marqué, qui accompagne la prise de conscience d'un danger réel ou imaginé, d'une menace. C'est pas moi qui le dis, c'est le petit Larousse. Tous les mots sont justes. Phénomène, psychologique, à caractère affectif, danger réel ou imaginé, menace. Il y a même un son du genre "Naaaann" qui s'est échappé de ma bouche !
Ah oui, à un autre moment, Fab a voulu tester mon aptitude à rester zen... en proposant un tout piti piti wheeling ! j'ai dis non ! à plusieurs reprises... mais avec un ti air malicieux qui voulait dire : et pourquoi pas ! Quand il a insisté pour que j'accroche mes mains autour de sa taille et qu'il a ralenti... j'ai compris que je n'avais pas le choix ! il a mis les gaz en y ajoutant tout son savoir faire... et la roue avant s'est levée... même pas peur, c'était trop d'la balle !
En un mot comme en cent, c'était génial !
Après cette balade, je suis rentrée fracassée des bras, un peu aussi à la naissance des pec, avec une crampe sournoise dans la fesse gauche... mais HEUREUSE. J'avais l'impression d'avoir un de ces sourires niais qui s'affichent sur le visage quand on est sur un nuage...
J'ai très envie de recommencer. Je suis certaine qu'une petite virée sur les routes de l’Ain ou de l'Isère peut transformer rapidement un plaisir nouveau en passion quasi charnelle.

jeudi 24 janvier 2008

Kro fatiguée ce soir...


Ah... fait pas bon vieillir !!! couchée tardivement hier soir...
juste à 3h15...
levée avec un palan ce matin...
journée de travail costaud là dessus...
je suis HS ce soir !

J'ai seulement ajouté 2 fans à ma liste... les blogs de mes loulous :
Dolce & Samantha + Le ring de Jeff
je n'ai pas le courage de vous publier autre chose de plus intéressant.
Mais c'est en prépa, j'ai plein de trucs à vous dire.
à demain ! Bonne nuit

lundi 21 janvier 2008

Salade d'artichauts et de cabillaud


Préparation : 1/4 heure
Cuisson : 1/4 heure

Ingrédients :
1 filet de cabillaud de 200g
1 poignée de salade (endive ou trévise)
8 fonds d'artichauts surgelés (à cette saison..)
1 bouillon "knorr j'adore"
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
1/2 citron + sel + poivre

Faites bouillir de l'eau dans une casserole (environ 1 litre) et ajoutez la tablette de bouillon. laissez cuire 5 min. Stoppez le feu et plongez-y le filet de cabillaud, laissez pocher 10 min environ... puis égouttez. Si le filet est congelé, laissez le feu et cuire à feu doux environ 8 min.

Cuisez les artichauts à l'eau salée 3 min dès la reprise de l'ébullition (et oui, à cette saison ils sont surgelés...), égouttez les, coupez les en tranches. Effeuillez le cabillaud avec une fourchette.

Rincez la salade, mélangez-la dans un saladier avec les artichauts et le cabillaud.

Hachez l'ail. Pressez le citron, ajoutez 2 pincées de poivre, 3 pincées de sel, l'huile, l'ail et quelques fines herbes si le coeur vous en dit. Mélangez.
Versez cette sauce sur la salade.
Servez tiède...

Facile, rapide et complet ! pour le soir, c'est l'idéal avec un fromage, un bon pain aux céréales et pourquoi pas, une petite poignée de riz pour bien dormir...

Trop fort !!!


J'arrive pas à le croire
et en même temps, je suis ...

contente...
émue...
fière...
(euh, non pas trop, j'ai même pas écris un seul post depuis jeudi dernier)

J'ai passé la barre des 2000 visiteurs cet après midi !

Et plus fort encore...
j'ai enregistré 1000 visites en 1 mois !

Je tiens à vous remercier très sincèrement de l'intérêt que vous portez à ce que j'écris, d'autant que quelques fois, c'est un peu glauque.

Je vais m'attacher à mettre un peu plus souvent des recettes,
sympas, faciles et surtout réalisées à la maison !!!


Je vous tiendrais au courant de ma tite vie,
qui bouge beaucoup en ce moment il faut le dire.


J'essaierais de vous faire sourire de temps en temps,
quand la folie me prend.


Merci, merci et encore... MERCI à toutes et à tous !

Je vous embrasse bien fort !

Diane-Eve

jeudi 17 janvier 2008

Maman, on veut des Oeufs Chat !!!

Faire manger des oeufs aux enfants n'est pas évident. J'ai donc contourné le problème il y a quelques années en les présentant de façon rigolote... un succès !
Depuis, les enfants ont grandi, ils aiment les oeufs, mais continuent de me réclamer des oeufs chat !
Inutile de vous donner la recette, un simple coup d'oeil suffit. Le seul mini conseil que je puisse vous donner étant de vous équiper d'une poêle de la taille d'un oeuf (environ 15 cm à vue de nez... oui, je sais, on ne voit rien avec le nez ! rooooh, mais vous avez fini oui ?) et de mettre le feu tout doux de façon à ce que le blanc ne bulle pas et le jaune reste cru.

Voilà le resultat de ce soir, en exclu pour vous !!! ;-)

Celui là, c'est un chat, assez réussi je dois dire... Hugo était ravi


Celui là c'est un "spécial dobeule zoeuf" pour les gourmands...
on l'a appelé bonhomme grognon



Quant à lui, il est complètement foiré... on l'a surnommé Belfégor ! ;-)

ps : pour répondre à ta question, JASSURE, oui ce sont mes photos (sauf quelques cas exceptionnels), non je ne cuisine pas exprès pour faire des photos... c'est plutôt le contraire. Je prends en photo ce que je fais en pensant à vous !!! Et c'est un réel plaisir de les partager.
La preuve en images :Hugo et son chat !


Sam et Bonhomme Grognon...

mercredi 16 janvier 2008

3 bonnes choses en 1 journée ! ça cache kke choz

Instinctivement je me méfie car je ne suis pas habituée à ce genre de truc. Il s'est passé trois trucs positifs importants aujourd'hui...

Le premier, chronologiquement, c'est le facteur ! Il m'a ENFIN apporté cette lettre recommandée que j'attendais tant depuis début décembre.
Vous vous souvenez peut-être, le 13 nov 2007, nous étions au tribunal devant Me la juge pour enfants. Ce jour là, à ma grande surprise et pour mon plus grand plaisir, elle décidait du retour de mes deux grands à la maison. "Ils reviendront le vendredi 16 après la classe". Wahou, si vite ? Génial ! Etrangeté de la vie ou clin d'oeil de ma bonne étoile, ils sont revenus exactement 1 an jour pour jour après avoir été confiés à leur papa à cause de mon hospitalisation. ;-)
Je me doutais qu'il faudrait attendre une quinzaine, voir 3 semaines, pour recevoir le jugement. Pourquoi l'attendre avec tant d'impatience alors que les enfants étaient revenus ? après tout, le principal était qu'ils soient à nouveau avec moi dans leur maison.
Mais tout n'est pas si simple. Pour avoir de nouveau droit aux prestations familiales, et autres aides allouées aux mamans seules avec trois enfants, il me fallait ce maudit papier. Pas de jugement, pas d'allocs !
D'autre part, le papa de mes bambins est un garçon charmant, sympathique et plein d'humour... tant qu'il n'est pas question d'argent ! Mais... sous le prétexte fallacieux qu'il ne m'a rien demandé lorsque les enfants étaient chez lui, Môssieur a décrêté qu'il ne payerait plus la pension alimentaire pendant 1 an. Ben voyons ! j'allais te l'proposer mon gars !
Alors voilà. Ma vie est tellement monotone (humour caustique) que je vais l'égayer en faisant watt mille courriers au JAF, aux services de protection de l'enfance et à la CAF pour récupérer mes prestations et autres pensions.
2 mois ! il aura fallut 2 mois pour rédiger 3 pages... ça me laisse rêveuse. Pendant ce temps, nous, on mange des pâtes et des patates !!!

Le deuxième truc, c'est que j'ai planté un piquet de grève dans le cabinet du gynéco cet aprèm en lui expliquant que je ne bougerais pas de là tant qu'il ne m'enlevait pas ce batonnet maléfique.
Il n'a pas mis bien longtemps avant de comprendre qu'il était dans son intérêt d'enfiler ses gants, d'attraper son scalpel et de s'exécuter. A la question piège :
"- et après, vous faites comment ?"
je l'ai regardé droit dans les yeux et lui ai répondu :
"- un p'tit point de croix version ligature et basta !
- Ok, mais il y a un délai de réflexion de 3 mois obligatoire !
- oui, oui, je sais. ça tombe bien, je vous l'ai demandé fin août !!! (sourire malicieux et regard noir insistant). On est dans les clous non ?
- fin août ? euh non, je ne me souviens pas de ça...
- mais si, vous vous en souvenez (regard de plus en plus noir...). vous l'avez sûrement noté d'ailleurs. n'est-ce pas que vous l'avez noté ? (et là, l'intonation lui fait comprendre qu'il a pas le choix)
- ah mais oui ! vu comme ça, on est dans les clous effectivement !!! Alors vous, on peut dire que vous savez précisément ce que vous voulez !"
Stop. Fin des négociations. RDV pris pour le 13 février avec le chir et l'anesthésiste, intervention semaine suivante. Ouf ! voilà une bonne chose de faite.

Et enfin, le troisième truc, c'est que mon pot d'échappement est arrivé. Aaaaaaah ! enfin je vais pouvoir écouter de la musique dans ma voiture, car jusque là je n'entendais rien. Enfin les enfants ne me demanderont plus de les déposer à 100 mètres du collège tellement ils ont honte du bruit de casserole de la voiture. ça me fait vraiment plaisir, et pour le coup, je dois remercier SP sans qui les choses n'auraient pas avancé si vite. Ben oui quoi, sans être carrément la dernière des niaiseuses, la mécanique n'est pas trop un domaine dans lequel j'excelle et l'angoisse de me faire arnaquer par un mécano qui me demandait un billet de 180 euros me faisait reculer. On en a parlé. Il a regardé ce que c'était. Il a cherché sur le net. Il a commandé. Et voilà. Rapide, simple, efficace. Merci toi !

Ce soir je me sens Zen ! c'est tout bête mais j'avais envie de le partager avec vous. Ce sont trois choses d'importance totalement différente. Mais le dénominateur commun, c'est que ce sont trois choses pour lesquelles ça avance. J'aime que les choses avancent. Je ne supporte pas cette impression de piétiner.
C'est un peu le principe Action / Réaction.
Le jugement est arrivé / dans 3 semaines on mettra du beurre dans les pâtes !
Le batonnet est retiré / dans 1 semaine fini les hémorragies permanentes et à moi les globules rouges !
Le rendez vous ligature est pris / dans 1 mois je serais définitivement débarassée du problème contraception.
Le pot d'échappement est arrivé / dans quelque temps je pourrais me la péter grave dans une Tigrounette silencieuse :-))

Et mine de rien vous savez quoi ? ça libère de la place dans le tiroir des soucis.

Laurence



Laurence (Véronique Rivière)

Pourquoi fallait-il qu'on abîme
Une petite fille un peu secrète
En lisant son journal intime
A la sauvette

C'est grâce à eux, Laurence
Que tu as appris à mentir
Pour ne plus leur laisser une chance
De t'faire souffrir

Pourquoi fallait-il être sage
A l'âge où le cœur se réveille
Pour ne pas troubler les usages
Ou leur sommeil

C'est malgré eux, Laurence
Que tu as voulu faire l'amour
Même si ce jour là la romance
A tourné court

Petit à petit, l'oiseau fait son nid
Petit à petit, Laurence a grandi

Pourquoi fallait-il qu'on la quitte
Elle qui se donnait corps et âme
Pour qu'elle n'apprenne pas trop vite
A être une femme

Et avec eux, Laurence
La solitude était fatale
Mais pour toi de toute évidence
C'était normal

Petit à petit, l'oiseau fait son nid
Petit à petit, Laurence a grandi

Pourquoi faut-il enfin qu'un jour
Comme le vilain petit canard
On se jette enfin à son tour
Dedans la mare

Tant pis pour eux, Laurence
Tu as fini d'être puni
Il n'est pas question de vengeance
Tu vis ta vie

Petit à petit, l'oiseau fait son nid
Petit à petit, Laurence a grandi

Petit à petit, l'oiseau fait son nid
Petit à petit, Laurence a grandi.

mardi 15 janvier 2008

Spider Banane !


Un éléphant qui se balançait... sur une toile toile toile d'araignée,
trouvait ce jeu si amusant, qu'il alla chercher un deuxième éléphant...

Je ne crains pas les araignées. D'ailleurs, la mienne a depuis longtemps les papattes au plafond !

Non, sans rire, je suis incapable d'écraser une araignée, contrairement à 64,8% de mes concitoyens. Si elles rentrent dans les chambres, en été pour le plaisir de visiter ou à l'automne quand elles commencent à avoir froid et qu'elles décident de venir faire la déco d'Halloween, je les prends délicatement pour les reconduire dehors. Obligée, les enfants n'aiment pas. Mais vous ne m'entendrez jamais hurler à la vue d'une araignée.
Vous entendrez par contre un grand "Baaah, c'est dégueulasse !" quand je vois une limace, mais ce n'est pas le sujet !
J'en ai même une avec qui je suis "copine". Vous allez me prendre pour une folle ? c'est pas grave ! j'assume ! Une belle grosse araignée noire velue dans ma buanderie. Il faut dire que la buanderie est au sous-sol et que je laisse toujours le fenêtron ouvert pour aérer. Elle s'est installée dans un coin. Il y a un ti trou dans le mur où elle a fait sa maison. Elle s'est tissé une terrasse, et quand je viens laver ou sécher mon linge, elle sort doucement, se pose sur sa terrasse et me regarde. J'entame alors une grande discussion avec elle. Bon, oui, c'est un monologue, mais je lui parle quand même. Je l'ai prénommée Daphnée.

Et c'est en cherchant sur la toile... que j'ai découvert l'existence de Spider Banane !

Oui, pour une fois, c'est pas une c#nnerie. Autant vous n'avez aucune chance de croiser Spider Patate, d'abord parce que c'est un modèle unique, ensuite parce que je ne vous dirais pas où le trouver. Autant vous pouvez tomber sur Spider Banane chez vous, juste parce que vous avez acheté des bananes. Et elle a même un don... mais oui, elle fait des toiles, contrairement à son copain. Mais pas que... Quand elle mord, ça peut être terrible, surtout pour ces messieurs !!!

Aller, j'arrête de vous faire languir et je vous la fait version wikipédia :
Phoneutria nigriventer est une espèce d'araignées de la famille des Ctenidae, originaire du Brésil. Certains la considèrent, avec Phoneutria fera, comme une des araignées les plus dangereuses, tant elles sont agressives et venimeuses. Elles ont la réputation de se cacher dans les régimes de bananes, d'où l'appellation anglaise de banana spider ("araignée-banane").
La toxine Tx 2-6 de l'araignée brésilienne phoneutria nigriventer est responsable de fortes érections masculines par stimulation nerveuse.
Après ça, vous comprendrez aisément que je sois PTDR quand Spider Patate m'appelle Spider Banane !!!

Une tite photo pour rire ? bon certes, j'avais pas mon maillot de bain à col roulé que m'a tricoté mère-grand, mais c'est quand même ressemblant, non ?


Délicieuses "Patauton"

Ultra simple, hyper rapide et les enfants adorent !

Ingrédients :
500g de pâtes style fusilli, farfale ou conchiglie (enfin pas des creuses quoi, c'est inutile)
1 brique de crème semi-épaisse entière (c'est meilleur)
400g de thon au naturel (280g égoutté)

Préparation :
Faire cuire les pâtes Al Dente. N'oubliez pas de saler l'eau de cuisson (seulement lorsqu'elle arrive à ébullition sinon ça ralentit le processus), ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un trait de vinaigre. Si si, faites moi confiance, ajouter toujours un trait de vinaigre dans l'eau de cuisson, ça ne donne aucun goût et vos pâtes seront moelleuses comme jamais !
Une fois égouttées, les remettre dans la casserole à feu doux, émietter le thon par dessus, verser la crème fraîche et remuer pour mélanger tout ça. Un p'tit coup de chaud pour que ça crépite et c'est prêt.

J'ai inventé ça un jour où des copains se sont pointés à l'improviste... rien dans le frigo, même pas un truc rapide au congel.
Bon ben des pâtes ! ils étaient surpris et se sont régalés !

lundi 14 janvier 2008

Le chmilbidouille en question !

Des mois que j’ai mal à la tête. Des mois que y’a tout qui décocone !
Tout à commencé le 31 août. Ce jour là, j’ai dû subir une IVG. No comment !
J’en ai profité pour demander la pose d’un implant contraceptif. Je me disais : génial, plus besoin de coller 30 millions de post-it dans la maison pour penser à prendre une pilule par jour pendant 21 jours. Idem pour les watt mille douze rappels sur le téléphone et la messagerie pour penser à la reprendre 8 jours plus tard. (cf. On m’appelle Dory).
Et puis Bonus Track : « il parait » qu'avec ce petit bâtonnet révolutionnaire, le principe actif étant diffusé en continu dans l'organisme, les règles deviennent quasi inexistantes ! le pied non ?! Je vois déjà des étoiles dans vos yeux mesdames...

Dans la réalité, mon quotidien est un peu différent... je n’ai plus d’appétit, ma libido a foutu le camp, et sur les 19 semaines écoulées, j’ai eu seulement 4 semaines de répit SANS règles.
Donc : anémie.
Donc : tension qui flirt avec le 8.
Donc : j’ai mal à la tête en permanence.
Bon certes, il faut préciser que je suis un vrai cobaye de labo. Si vous voulez tester les effets indésirables d'un médoc, appelez moi, vous aurez un panel très représentatif des pires réactions possibles. Vous savez, celles qui n'arrivent que dans 1 cas sur 1000. C'est pour moi !
Et bien évidemment, comme je ne fais jamais les choses de façon lambda, et que j'ai une facilité déconcertante à compliquer ce qui pourrait être simple, j'ai la chance de bénéficier d'un facteur agravant sympathique : j'ai hérité d’une bêta thalassémie (vu mes origines... rien d'étonnant)
Petite prise de tête pour ceux que ça intéresse et qui se posent des questions (pour les autres, reprendre la lecture quand le texte repasse en noir) :
La bêta thalassémie est une forme d’anémie héréditaire caractérisée par un défaut de synthèse, partiel ou total, d’une ou des chaînes bêta de l’hémoglobine.
Les symptômes de thalassémies majeures apparaissent dans les deux premières années de la vie. Si la maladie est dépistée suffisamment tôt, les malades peuvent bénéficier de transfusions sanguines régulières qui leur permettent d’atteindre la puberté.
L’anomalie de synthèse de la chaîne bêta de l’hémoglobine conduit à un déséquilibre entre la chaîne alpha qui est normalement synthétisée et la chaîne bêta qui est absente ou en quantité plus faible. Les chaînes alpha normalement synthétisées sont alors en excès et précipitent sur les membranes des globules rouges, en provoquant leur destruction et en conduisant à une anémie hémolytique dont la gravité dépend surtout du nombre de gènes mutés ou absents.
Pour compenser cette hémolyse, la moelle osseuse fabrique les cellules sanguines et synthétise en masse de nouveaux globules rouges qui, cependant, restent anormaux et sont donc inefficaces, puisque leur contenu en hémoglobine est inapproprié. Les autres organes, comme le foie, la rate, certains nodules lymphatiques, qui normalement ne fabriquent plus de globules rouges chez l’adulte normal, sont mis à nouveau à contribution.
Voilà ! on n’y peut rien, on vit avec. Si vous avez été attentifs et si vous avez eu la patience de lire le petit encart orangé, vous aurez vite compris que mon organisme ne m’autorise pas à avoir 15 semaines de règles en 4 mois ! (ah ben les autres, faut pas vous plaindre si vous ne comprenez rien, fallait lire !)
Mes globules rouges sont en dessous du niveau de la mer et mon foie rame comme un dingue pour palier à cette insuffisance.
Réaction en chaîne : ma vue se brouille de plus en plus, ma tension est en chute libre ce qui entraîne des journées "culbuto" comme aujourd'hui. J'ai l'impression d'avoir des chaussures à bascule !
Ce matin, je me lève, je me sens molle. Un peu comme si j'avais des jambes en coton. Je descends préparer les tartines de mes bambins et là, le simple fait de bouger un peu plus vite, me baisser pour attraper le lait dans le frigo, remplir les bols, les mettre dans le micro-ondes, me tourner me baisser, me relever... et ça commence à tourner sévère. Je cherche désespérément l'horizon pour stabiliser tout ça, mais je ne vois que des milliers de petits points noirs qui bougent. J'ai chaud, très chaud, et j'ai l'impression que je respire de moins en moins vite. Et hop ! les 4 fers en l'air la p'tite dame. Bon, rien de grave, je me ramasse, je m'assois, ça va passer. Quand Sam me voit et me demande inquiète si ça va, je la regarde pour lui répondre et là, impression bizarre : j'ai la sensation de loucher. Je lui demande de confirmer, elle me dit que non. Pourtant, j'ai vraiment l'impression que mon zoom est déréglé. Rooooh ! voilà une journée qui commence bien mal... Je pense que je vais rester couchée, c'est plus prudent.
Mercredi soir, j'ai rdv avec le doc qui m'a posé l'Implanon. Je vais lui demander de me le retirer. Et tout de suite s'il vous plait monsieur, parce que là, j'en peux plus.

dimanche 13 janvier 2008

Merci, merci !

A ma chère Véro et à Jassure, je voudrais dire merci.
C'est vraiment très gentil de réclamer des recettes.
J'en mettais un peu moins ces temps car j'avais peur de lasser mes visiteurs.
ça me fait super plaisir, et même plus, de constater que c'est le contraire.
dites moi quel style... et je m'adapte ! n'hésitez pas !
Ma passion : la cuisine !
Où je me sens bien ? ma cuisine !
Mon plus beau cadeau quand j'invite : ma cuisine !
C'est dans mon sang... à défaut d'autres choses... et je rêve de le partager avec vous.
Petit soucis ??? oui, je fais, sans mesurer, sans regarder, au pif, à l'inspiration.
Après, quand il faut mettre en ligne, c'est plus compliqué. Sam est là pour noter...
J'invente tous les jours... et je ne me souviens pas ! dory ? vous avez appelé Dory ? elle n'est plus là !
Dites moi, je fais !

Quiche roquefort et noisettes

Tout vite et tout bon pour le dimanche soir, il vous faut :

300g de pâte brisée
250g de roquefort
50g de noisettes hachées
10 brins de ciboulette
4 oeufs
25 cl de crème fraîche
20 cl de lait
1 pincée de noix de muscade
sel et poivre du moulin
20g de beurre

Préchauffez le four sur th. 7 (210°C) Etalez la pâte et tapissez-en un moule à tarte beurré (ou mieux, avec papier sulfurisé)
Découpez le roquefort en fines lamelles, disposez-le sur la tarte.
Battez les 4 oeufs en omelette. Ajoutez le lait, la crème fraîche, les noisettes hachées et la ciboulette ciselée.
Assaisonnez de sel, poivre et muscade et versez sur le roquefort. Glissez au four et laissez cuire environ 30 min.

Servez tiède, avec une bonne salade d'endives.

vendredi 11 janvier 2008

On m'appelle Dory !



Vous connaissez Dory ? C’est le charme aquatique incarné.
Bavarde invétérée, elle vous raconterait volontiers sa vie… Si seulement elle s'en souvenait ! Malheureusement, la pauvre souffre d'une amnésie constante. Curieuse partenaire, Dory accompagne Marlin dans sa quête et son optimisme sera précieux… Elle est toujours là pour tendre une nageoire secourable, et avec elle, la bouteille est toujours à moitié pleine !

Wouiiiiinnn !!! pourquoi m’a-t-on surnomée Dory ? je suis donc si dramatique que ça ?

Bon dans les grands classiques…

J’ai un problème quand je mets du pain dans le four :-))
Je suis capable de raconter 3 fois la même chose en 2 heures
Il me faut au minimum 3 faux départs avant d’avoir pensé à tout prendre quand je m’en vais au boulot
Je promet sincèrement de rappeler dans la journée et je m’en souviens 8 jours après (au mieux)
Je badge en sortie quand je vais déjeuner et j'oublie de badger en entrée quand je reprends le boulot
Je peux relire tous les soirs de la semaine le même chapitre d'un livre sans m'en rendre compte en me disant : ça ressemble à un truc que j'ai déjà lu !
Je dis à Sam que mamie viendra la chercher au collège, qu’elle doit l’attendre. Et j’oublie de prévenir mamie !



Plus rare, mais plus fort !

Il m’arrive d’oublier de me chausser et d’arriver au boulot en chaussons de sexy lady farmer
Je peux faire 5 km pour aller au village voisin et arrivée sur la place me demander ce que je fais là
J'alerte la police car on m'a volé ma voiture... que j'ai seulement perdue dans un des parkings du centre commercial La Part Dieu
Variante intéressante : je passe 2 plombes à chercher mon carrosse avant de tilter : ah ! je suis venue en métro !
J’invite des amis à venir dîner vendredi prochain... et ce soir là, je reçois un coup de fil alors que je suis au restau : ben t’es où ? on est devant chez toi, on a amené le champagne et le dessert ! Oh Mird !



Pénible

Il est fréquent que j’oublie de manger pendant plusieurs repas
Je peux regarder ma montre dix fois de suite et être incapable de dire quelle heure il est
Je range soigneusement les choses précieuses ! soigneusement ET définitivement car je suis incapable de me souvenir où, même 10 ans après.
Je met le tuyau dans la piscine pour remonter le niveau. Comme je me connais, je câle le sonatemps sur 20 min pour penser à fermer l’eau. Et quand il sonne… je me demande pk et je l’arrête. 1h plus tard, la piscine déborde !!!
Je protège tous mes docs informatiques par des mots de passe. Comme je me méfie, je crée un doc recensant tous les mots de passe. Je le protège lui aussi par un truc facile à retenir. Et je l’oublie !!! Mird !


Pourquoi je vous disais tout ça au fait ??? ;-)

jeudi 10 janvier 2008

Gloup la Banane !

Ce soir en rentrant, j'étais épuisée. J'ai dû m'arrêter deux fois sur le bas côté car je m'endormais au volant. Mais vraiment. Pas une petite fatigue de niotte. Un truc de fou. Vous savez, quand on sursaute tout d'un coup parce qu'on vient de fermer les yeux et de s'endormir.
Il n'était pourtant que 17h. Et le pire c'est que je n'ai que 9 km à faire.
Oui, je sais, je suis grave !
En fait, je suis morte, morte, morte de fatigue.
Je ne dors pas assez et je mange seulement quand j'y pense. Ah ah ah, je vois déjà le petit rictus de satisfaction de Spider Patate car ça fait watt mille fois qu'il me le dit ! ;-) Mais NOOON Môssieur Spider Patate, y'a pas que ça.
Côté tonus, y'a tout qui déconne depuis le 31 août. J'ai beau faire, y'a un chmilbidouille qui fait que je n'arrive pas à recharger mes batteries. (promis, je vous parle de ce bidule de malheur dans un prochain post).
Ceci expliquant cela, j'ai toujours froid. J'ai été frigorifiée toute la journée et en arrivant à la maison, une seule envie, me plonger dans un bain bouillant pour me réchauffer.
Comme le Père Nowel a eu la délicate attention de m'offrir Gloup le Pingouin pour m'aider à passer un peu plus de 3 secondes et demi dans la baignoire, je l'ai pris avec moi histoire de mettre toutes les chances de mon côté. Regardez un peu comme il est mignon.

C'était son premier bain. Il a adoré. Il chantait et remuait des nageoires comme un ptit fou. J'en ai profité pour me mettre à l'aise et... la chaleur aidant, je me suis endormie !!!
Naaaannn !!!
Et bien si ! je me suis endormie profondément. Si profondément que j'ai glissé doucement et c'est seulement lorsque l'eau est rentrée dans ma bouche que je me suis réveillée !!! J'avais la peau des pieds et des mains toute frippée et l'eau du bain avait vraiment refroidie. Gloup s'était calmé.
C'est chaudement enroulée dans ma serviette, assise sur le rebord de la baignoire, les yeux dans le vide et la tête dans les nuages que j'ai tilté... J'étais morte de rire. Une nouvelle héroïne venait de naître dans les méandres de ma connerie... après Spider Patate, je vous présente :


GLOUP LA BANANE !
ps à l'attention de Spider Patate : je ne suis pas certaine que ce soit l'originale... merci d'adresser tes remarques éventuelles à mon impressario ! ;-)

ça couvait depuis longtemps...

Je me suis décidée. J'ai eu du mal car j'avais l'impression d'être obligée de prendre la fuite et c'est pas dans ma nature, mais je l'ai fais : j'ai changé de numéro de téléphone.
C'était hier à midi. La coupe a débordé !
Fatiguée de ces sms plus foireux et plus méchants les uns que les autres.
Epuisée de faire preuve d'intelligence en expliquant calmement les choses et que la conversation tourne en eau de boudin systématiquement.
Blasée d'être prise en otage dans un rôle que je refuse catégoriquement.

J'ai trouvé que cette photo illustre à merveille ce que je pense de la situation... Je sais, elle a beaucoup circulé déjà, mais elle me plait ! Plusieurs messages subliminaux à décoder.

mercredi 9 janvier 2008

Frita façon "mémé grand-mère" façon moi


Ce soir, je me suis pas trop cassé le bonnet pour le repas. Vite fait, qu'est-ce que j'ai dans le frigo ???

- des cuisses de poulet
- des poivrons verts
- des tomates
- de l'ail

Impeccable ! une petite Frita à la façon de ma mémé et revisitée par moi-même...

1/ Je découpe mes poivrons en morceaux d'environ 1,28 cm x 2,94 cm. Si vous n'avez pas le compas dans l'oeil (aïe non arrête ça fait mal) faites comme moi : Coupez le poivron en deux et en fonction du résultat obtenu par le produit des deux plus grands côtés, sachant qu'ils sont parallèles, mais que leur éventuelle intersection formerait, alors, un angle rond qui irait en s'élargissant et tendrait à disparaître... vous aurez une idée plus précise de la découpe à effectuer.
2/ Je découpe mes tomates en lanières sans les éplucher. Alors pas de dimension particulière pour les lanières, allez-y à grands coups de cutter, elles ne craignent pas la douleur à cette saison, elles sont en plastique !
3/ J'épluche l'ail et je prends soin de mettre des gants de chirurgien parce que sinon, après, pendant 4 jours, on a les ongles qui sentent l'ail et ça le fait moyen quand on passe la main dans les cheveux de son chéri.
4/ Attention, ça se complique : cuisson en deux temps ! non non non non non ! je vous vois venir : ouais, elle est bien gentille, moi je prends deux sauteuses, j'allume deux feux et je réduis le temps de cuisson par 2. Et ben non ! ça s'passe pas comme ça chez Diane-Eve !
5/ On verse la valeur de 3 cuillères à soupes d'huile d'olive dans une sauteuse. Quand elle est bien chaude, on y jette les poivrons et on remue soigneusement de façon à ce qu'ils soient tous luisants. Toutefois, restez vigilants : le poivron cru est vivant. Au contact de la chaleur, il se débat et il est arrivé fréquemment d'en voir "sauter" pour tenter de se sauver. Cette opération est délicate. Il s'agit de les laisser dorer un tantinet côté peau, puis de couvrir et de réduire le feu de façon à ce qu'ils cuisent sans bronzer. Ils doivent être mous mais verts !
6/ Une fois cette opération réalisée avec succès, on les réserve dans un récipient hermétique de façon à ce qu'ils gardent toute leur saveur.
7/ Dans la même sauteuse... vi, voilà pourquoi j'insistais au point N°4 : le poulet va cuire en prenant tous les sucs abandonnés lâchement par les poivrons. Dans la même sauteuse on rajoute 2 cuillères d'huile d'olive et on jette le poulet. Là, pas de soucis, il est déjà mort. Faire dorer bien comme il faut mais inutile d'essayer de cuire complètement l'intérieur, ça se fera après. Saler. Oui, je ne vous apprend rien : la volaille et la viande blanche se salent pendant la cuisson, ça attendrit les chairs.
8/ On remet les poivrons avec le poulet. No comment.
9/ On ajoute les tomates. Et comme elles n'ont aucun goût en hiver car elles ont poussé dans l'eau sous un soleil artificiel, on ajoute un boîte d'1/4 de tomates pelées en cube. Croyez moi, ça aide bien, ça fait rouge pour de vrai et ça donne du goût.
10/ On n'oublie pas d'écraser l'ail dans le presse ail. Vous savez, cet appareil maudit fort pratique que l'on met des heures à nettoyer après usage... On l'ajoute à la préparation. Noooon, pas l'appareil ! l'ail !!! essayez de suivre un peu, c'est pénible à la fin. On sale. On poivre. On remue le tout.
C'est à partir de ce moment que l'on met le couvercle et qu'on laisse mijoter une bonne vingtaine de minutes, voir trente si on a le temps. Il va se dégager une odeur divine dans la maison... Attention, fermez les fenêtres sinon vous risquez d'attirer les voisins !!!
Bon appétit !
Ah oui, encore un ti truc : vous pouvez servir avec du riz blanc, mais pas du basmati, ni du vietnam, ni du thaï. Prenez du riz nature. Les autres ne se marient pas bien avec le petit côté acidulé du poivron et de la tomate.

ERRATUM

Oups ! j'm'a trrrompé de photo !!! faut dire, je n'avais pas connaissance de l'originale...

Alors là voilà, pour vous, en exclu parce que je vous aime bien :

Spider Patate,
le seul, le vrai,
le beau, l'unique...
dans son short bleu de la mort qui tue !

Spider Patate !

Alors là, trop trop fort !

Depuis à peu près... ou exactement... à 2 jours près... bref, 1 mois, j'ai découvert que j'avais un faible grandissant pour Monsieur Patate...
D'autre part, j'ai l'habitude de personnaliser les sonneries de mon téléphone pour savoir si je sors de la douche en courant pour répondre ou si je laisse filer sur le répondeur.
Pour finir, le père nowel ayant eu la grande idée d'amener de nouveaux tél aux enfants, j'ai récupéré celui de Sam qui est un tout petit peu moins préhistorique que le mien.
Hier après midi, alors que je m'appliquais à entrer les paramêtres très personnels dans ce téléphone, sur un coup de délire, je décide que : nouvelle année, nouveau téléphone, nouvelle sonnerie ! et celle de Monsieur Patate serait Spider Cochon !
Ne me demandez pas pourquoi. C'est juste que ça me fait rire, c'est débile, c'est décalé. Un peu comme les conversations que l'on peut échanger de temps à autre sans préméditation ! des coups de fun qui font un bien fou au moral, des fous rires qui sont une véritable thérapie. Sincèrement ??? j'ai l'impression de me réveiller d'une longue, trop longue anesthésie. Mais restons léger et ne perdons pas le fil de l'histoire. J'en étais à vous dire que j'avais redéfinie la sonnerie de Monsieur Patate...
Et qu'est-ce que je trouve aujourd'hui sur la toile ??? et ben oui ! incroyable, surprenant, mâââgique !!!


SPIDER PATATE !!!


ps : dans le genre les trucs trops forts qui me scient à la base... en changeant mes sonneries hier, je décide que la sonnerie principale de mon tel serait Alive - Mondotek. Je l'enregistre sur mon pc, je la charge sur le tel et c'est parti. Pas très très original mais en ce moment, j'aime bcp écouter cette musique. Quand Mr Patate arrive, contente de moi, je lui dis : tiens écoute ma nouvelle sonnerie (en me gardant bien de lui dire que la sienne était Spider Cochon)... et à la deuxième note il me dit, blasé : "wiiinnn ! c'est la même que moi !!!". Je ne l'avais entendu qu'une fois et sans y faire vraiment attention...

mardi 8 janvier 2008

Qui veut gagner de l'argent en masse

Dans la très courte liste de mes supers décisions pour 2008, je vous avais annoncé :

1 - un régime de feu pour éliminer mes 12 tonnes... on peut dire que ça a mal démarré avec une tartiflette le 2 janvier, suivie de très près par quelques 20 quenelles sauce financière elles mêmes talonnées par un gratin de crosets a la crème fraiche et aux lardons. Je vous fait grâce des diverses tranches de saucisson et autre noix de cajou grignotées ça et là en préparant les repas... ... ...

Donc ça c'est fait, c'est raté et bien raté.

2 - gagner au loto... J'ai bien dis gagner et non pas jouer. Pour tout vous dire ça fait maintenant 4 ans que je joue et j'en ai un peu marre. C'est vrai quoi ! c'est blasant de participer généreusement à la fortune des autres... Je ne suis pas particulièrement attachée au loto et je saurais apprécier les gains d'un autre jeu.
Et comme je prends la chose très au sérieux voila comment j'imagine le truc... mdr

dimanche 6 janvier 2008

Le Puzzle... épisode #1

Je vous en parlais hier, voilà quelques images vite fait.


Donc ça, c'est ce que l'on doit obtenir à la fin... c'est joli hein ???
euhhhh... no comment sur la qualité de ma photo.
Elle est NULLE, je le sais, mais au flash ça fait briller le carton.



ça c'est le big bazard occasionné quand on fait un puzzle dans le salon... coucou Véro !!!
oui, je sais, mon tel n'a rien à faire au milieu, mais je n'arrive pas à le laisser à plus de 2 mètres de moi... maniaco dépressive du sms ou du coup de fil qui donne le sourire...
gravement atteinte la fille...



ça c'est mon avancement en bas à droite. Z'avez vu un peu comme j'me suis déchirée !



et enfin, le coin en bas à gauche. Là franchement, je galère "grave de la mort qui tue" ;-)


La suite dans le courant de la semaine...

samedi 5 janvier 2008

Journée Pyjama !!!

Ce week end, exceptionnellement, je suis seule avec Eliott. ça fait bien longtemps que nous n'avons pas été que tous les deux. Sam et Hugo sont partis à la montagne avec leur papa.

On a pris tout notre temps pour nous lever ce matin... gros câlins dans le lit de maman jusqu'à 10h !!! ça c'est trop d'la balle !
Eliott n'avait pas envie de déjeuner tout de suite. Il voulait faire du trial sur l'ordi.
Ok, on va pas se prendre la tête, je bois un café histoire de démarrer en forme. C'est à peu près au même moment que j'ai été happée par le puzzle que nous avons commencé hier. Quand je dis commencé, nous avons juste trié les 2000 pièces par couleur, sorti les 4 coins et tous les bords.
En fait, il faut que je vous explique. Mon "rapport aux puzzles" est étrange. Presque conflictuel. J'aime beaucoup car ça calme, c'est reposant, ça permet à mon neurone de faire un peu de gym... et au bout du compte, ça procure une certaine satisfaction quand on pose la dernière pièce.
Cependant, je m'en méfie comme d'une vieille addiction ! Je ne sais pas m'arrêter quand je commence. D'ailleurs, je dois bien avouer que c'est le propre de mon caractère. Comme si j'avais toujours besoin de savoir jusqu'où je peux aller trop loin. Dans le bon comme dans le mauvais. J'ai du mal avec les nuances. Avec moi c'est blanc ou c'est noir. J'aime ou j'aime pas. Quand j'aime je ne sais pas doser, je donne tout et le reste avec... mais quand j'aime pas, c'est encore pire. Bon, oui, sauf pour la pizza et les longs moments de détente dans le bain. Là c'est un autre problème. ;-) Bref, pour en revenir à nos moutons, si un puzzle se trouve par là, je m'arrête forcément devant, je cherche quelques pièces, puis quelques autres, et encore et... noooon, déjà 3 heures du mat' !!! Ce puzzle, je l'avais acheté il y a 5 ans. Mais je ne l'avais jamais ouvert de peur qu'il me mange tout mon temps. Et puis 1 an après, je me suis retrouvée seule à la tête de la maison, de mes trois enfants et de ma vie cahotique... plus le temps. Et puis Sam a insisté. Alors voilà !

Après, ou entre temps, j'ai fais quelques coupures pour jouer avec mon ti bonhomme.
On a attaqué par des parties de lettres magnétiques. Eliott adore, il est très intéressé par tout ça. Il fait Mat'Sup cette année (traduire : maternelle grande section !) mais il est demandeur pour apprendre à lire et écrire depuis cet été déjà. Aucune intention d'en faire un esthète, mais pas de raison de le freiner puisque c'est lui qui demande.
Après, on a enchaîné sur quelques parties de "dix de chute" façon Eliott. Le principe qu'il a établi étant de faire descendre le plus rapidement possible ses propres pions. Pourquoi pas après tout.
J'ai fais encore un peu de puzzle... il a joué aux légos. Et puis on a mangé. Enfin, lui a déjeuné, il avait enfin une petite faim. Quant à moi, je suis au régime Patate mais sans patate depuis ce matin. C'était donc vite fait.
Après ça, je me suis remise à mon puzzle pendant qu'Eliott jouait à Cars sur la PS2. Et comme je chantais depuis un moment, Eliott m'a demandé de mettre de la musique... j'ai simplement lancé les disques présents dans la chaîne. Et là, bizarrement, on s'est mis à danser tous les deux. On s'est vraiment marrés pendant un moment.
La journée s'est écoulée comme ça, doucement, gentiment, sans se prendre le chou...
Et si vous avez bien suivi le déroulement de l'histoire, il ne vous aura pas échappé que nous avons passé toute la journée sans s'habiller !!!
houuuuuuu !!! une journée pyjama !!!
oui bon et alors ? y'a pas d'âge !

jeudi 3 janvier 2008

Journée de m#rde !!!

Tout s'est déclenché avec le repas de midi...
Enfin, à la réflexion d'ailleurs, je me demande si ce n'est pas carrément un cycle de 24h de schmurtz qui s'est abattu sur ma p'tite vie tranquille...
Mais revenons à midi.
A la fin du repas, Eliott nous propose gentiment de servir les desserts. Chacun choisi et moi, pas délicate, je lui demande de me donner une compote de son choix ! C'est ainsi que je me suis trouvée face à face avec la SEULE compote que je déteste et que je laisse traîner depuis 2 mois dans le frigo... j'avais courageusement mangé les 3 autres, mais celle là, je n'arrivais pas. Y'avait le choix entre 6 ou 8, mais il a fallut que je tombe sur celle là ! Je mange dignement cette horreur et me lève pour débarasser la table. J'ouvre mon lave vaisselle et dans ma lancée, je tire le panier du haut, et d'un geste sûr que je maîtrise parfaitement, je vide le contenu des verres sur le reste de la vaisselle déjà dans la machine. Je tire le panier du bas, je met tous les couverts sales dans le panier... et j'entends une petite voix qui me demande : "dis maman, c'était pas du propre à l'intérieur ?"... Grrr ! ben si, c'était du propre ! alors voilà, tout à relaver. Economie de temps, d'eau, de produit... Bingo ! On reste zen, ça arrive même aux filles biens. Je décide de mettre mon plat à gratin à tremper, le temps de finir de ranger ma cuisine. Hier soir, c'était tartiflette et le fromage grillé sur les bords, ça accroche. Je dépose mon plat sur le plan de travail -oui, petite précision, mon évier est rond et mon plat à gratin ne rentre pas dedans- je tourne le bec du robinet et j'ouvre l'eau chaude. Multitâches comme beaucoup, je m'occupe d'autre chose en même temps... sauf que mon neurone ne s'est pas encore remis de ma nuit blanche et que j'oublie... le plat déborde, innondation de la cuisine !!! Pfffffff, ça commence à me plaire ces gaffes qui s'enchaînent.
Je décide de m'allonger quelques minutes après un café au doliprane. Une heure de sommeil serait vraiment la bienvenue. Mais c'était sans compter sur la turbulence de mes zouzous mâles qui ont décidé, comme par hasard, de faire un tournoi de catch sur le tapis du salon. Du coup, j'opte pour regarder, avec Samantha, la fin d'un DVD que je n'ai pas réussi à regarder d'un trait en 1 semaine... Frustration ? qui a parlé de frustration ? Mais les garçons s'agitent de plus en plus. Hugo joue avec ses vaisseaux de Star Wars en légo et Eliott fait la course contre un kangourou sur le stepper électronic du père Nowel.
Bon ok, on abandonne. Sam me parle d'un bouquin qu'elle doit lire pour la rentrée... il serait temps ma chérie... Je ramasse le peu de courage que j'ai, quelque neuros dans les poches de mon manteau, on se chausse et on file à la librairie. Petit papier sympathique sur le grand rideau de fer qui nous accueille : fermeture exceptionnelle le 3 janvier !!! Mais bien sûr... La poisse ??? nooon, quand même, on va pas tirer des conclusions si hâtives !
De retour à la maison, j'ai pas trop le courage de me lancer dans la grande cuisine. Je demande à la cantonade qui aurait une idée pour ce soir. Réponse en coeur : un bol de lait avec des tartines. Ouf, la chance est en train de tourner. Je m'empresse de sortir 2 demi-baguettes du congel et je met le four sur position gril pour les décongeler rapidement et qu'elles soient croustillantes... je viens faire un tour sur le blog de mes copines et j'entends une petite voix (toujours la même) qui dit : "c'est bizarre, ça sent le brûlé !" Un bond, un meeeeeeeerde, et je fonce à la cuisine.
Voilà le résultat ! Etonnant non ? qui peut se vanter d'avoir une mine de charbon à l'intérieur même de sa cuisine ??? MOI !
Bon, re-zen. Je sors le pain dehors pour éviter que l'odeur n'envahisse la maison, et je descends au congel du sous sol chercher un second sac de 10 demi-baguettes.
Aller, je vous le donne en mille... c'est une fois arrivée à l'avant dernière marche d'escalier, au moment où j'allais attraper la poignée de la porte de la cuisine, que le sac s'est carrément ouvert de part en part, laissant tout le pain redescendre comme un grand au sous sol pour aller se réfugier dans les boîtes à chaussures ! Re-re-zen !
je remonte tout ça, et rebelotte, j'en met deux dans le four. En attendant, je me dis qu'une bonne salade verte avec quelques crevettes que mamie m'a donné sera parfaite. Sauf que la salade est fanée, les crevettes sont pourries et qu'il faut donc que je lave le saladier dans lequel j'avais déjà mis la vinaigrette !!! Rooooooo... mais, ça sent le brûlé !!! vous y croyez vous ? moi non plus !
pourtant, c'est la triste réalité qui s'abat sur ma petite personne lorsque je jette un oeil dans ma mine à charbon et que je découvre deux nouveaux modèles de pain carbonisé !!! Cette fille est décidément navrante !
Je vais abréger vos souffrances... et les miennes par la même occasion car vous conter cette journée afligeante est un truc relativement douloureux pour moi.
En bref, lorsque j'ai réussi à dégoter un sachet dans lequel il restait 5 croq'ailes de poulet, je l'ai passé au micro ondes une toute petite minute. En m'asseyant à table, je me suis vautrée en loupant ma chaise, je me suis ruiné le poignet en me rattrapant. Et comme il faut toujours finir ce que l'on a commencé... je me suis brûlé les doigts et la bouche en croquant dans ce poulet maudit !!!
Au Secouuuuuuuuuurs !!!!!!! J'ignore si j'arriverais jusqu'à mon lit en une seule pièce... Tout ce que je souhaite c'est que ce karma négatif dans lequel je baigne depuis hier soir minuit prendra fin cette nuit.

Bonne nuit à toutes et à tous ! à 2 m 1 si possible...

mercredi 2 janvier 2008

Sainte Sara...


A ceux qui se demandent pourquoi ???

Sainte Sara, connue aussi sous le nom de Sara-la-Kali (Sara la Noire),
est une sainte vénérée par les Rroms.
Sarah-la-Kali (Sarah la noire) rappelle bien sûr la déesse indienne Kâlî.
Cette appellation concorde avec l'hypothèse de la provenance indienne
des Rroms vers le IX° siècle. Elle serait alors une manifestation syncrétique
et christianisée de Kali. Durga, autre nom de Kali, déesse de la création, de la maladie et de la mort, pourvue d'un visage noir, est aussi immergée dans l'eau tous les ans en Inde.


Malheureusement,
je ne crois en rien, je ne vénère personne.
Je pense même que je suis ce que l'on appelle une païenne hors normes !
Pourtant, je ressens certaines attirances, naturelles, plus fortes que moi.
Quand un camp de Gitans s'installe, je vais les voir...
Je me gare devant le camp et tous les enfants viennent à moi.
Et puis toutes ces choses qui émanent de moi...
tous ces "trucs" que j'entends se répéter à mesure de mes rencontres...
Ce regard qui en dit tellement long,
ces attitudes et ces réactions tempétueuses,
Et puis ce caractère...

Au fil des ans, j'ai été surnomée Esméralda, Sara, Gipsy...

J'ai même reçu un jour, avec un gros bouquet de fleurs de champs accompagné d'un single...

...C'est un mot qu'on dirait inventé pour elle
Quand elle danse et qu'elle met son corps à jour, tel
Un oiseau qui étend ses ailes pour s'envoler
Alors je sens l'enfer s'ouvrir sous mes pieds...
...
Est-ce le diable qui s'est incarné en elle
Pour détourner mes yeux du Dieu éternel ?
Qui a mis dans mon être ce désir charnel
Pour m'empêcher de regarder vers le Ciel ?
Elle porte en elle le péché originel
La désirer fait-il de moi un criminel ?
Celle Qu'on prenait pour une fille de joie, une fille de rien
Semble soudain porter la croix du genre humain
Ô Notre-Dame !
Oh ! laisse-moi rien qu'une fois
Pousser la porte du jardin d'Esmeralda



Une autre fois, j'ai rencontré un garçon qui s'est instinctivement surnommé Phoebus...

Mais je n'ai jamais rencontré Casimodo,
sauf peut-être un soir de pleine lune...

à suivre...

Karma positif pour 2008

Ceux qui me connaissent savent qu'il me faut peu de choses pour démarrer au quart de tour.
Oui, au fond de moi, tout au fond, je suis positive. Mais trop ! Tellement positive que je m'emballe, je suis tout feu tout flammes... et bien sûr je me ramasse comme un résidu de sous-merde non recyclable 9 fois sur 10 !
En fait, j'ai oublié d'être méfiante, j'ai oublié d'être méchante, j'ai oublié de calculer.
Il suffit qu'un truc me semble positif, heureux... et je pars en courant sur le chemin du bonheur... mais quand il me vient l'idée de regarder derrière moi... y'a personne !!!
Au début, je ramassais mes dents. J'en avais pour des semaines, voir des mois à m'en remettre. Le monde s'écroulait, je me trouvais nulle et je m'autodétruisais pour me punir d'avoir été si naïve.
Et puis y'a eu "les évènements" de la vie qui m'ont fait grandir. A présent, je ne ramasse plus mes dents !!! j'ai un dentier et j'ai investi dans une palette de tubes de colle !!! ;-)
Bien sûr, ça continue de faire mal. Une douleur intérieure qu'on ne peut pas expliquer et qui fait qu'on se lève seulement parce qu'on n'a pas le choix, qu'on mange uniquement parce l'être humain a été construit sur ce schéma, et que l'on affiche un sourire en plastique à tous ceux qui demandent si ça va bien.
Un peu comme hier. Euh... à un détail près : pas besoin de faire briller le sourire en plastique, personne ne m'a demandé si j'allais bien. Juste un sms, et y'a pas besoin d'avoir le sourire pour répondre un truc bidon.
Franchement, je vous le dis tout cru :
c'est pas rigolo de vérifier 1000 fois son tel pour voir si y'a pas un sms qui se serait égaré,
c'est pas marrant de laisser le portail ouvert au cas où quelqu'un viendrait et que la sonnette serait en panne,
c'est pas glop de s'habiller tout bien, de mettre du parfum, de se maquiller et de préparer un bon café et une petite tarte à la frangipane pour accueillir ceux qui viendront me souhaiter une bonne année...
et de tout remballer à 21h quand on a compris que personne ne viendra !!!

Mon jour de l'an s'est passé comme le réveillon. Seule. C'est un bilan bien lourd à porter.

Mais mon karma est positif pour 2008. Je le sais, je le sens.

Aujourd'hui, pas question de garder le moral en berne. Après tout, quand on perd une bataille on perd pas la guerre pour autant.
En ce début d'après midi, je me suis décidée à envoyer quelques sms à ceux que je n'ai pas pu joindre le soir-même coz réseaux saturés.
J'ai eu 2 réponses... oui bon sur 7... c'est léger, mais c'est pas grave.
J'ai aussi décidé d'arrêter de manger ! NOOOON, je ne commence pas une grève de la faim ! non, je ne suis pas débile. J'ai juste quelque 10 kilos qui me gênent. Ils se sont installés à "l'issue de mon plein gré" et je suis fermement décidée à les mettre à la porte dans les 3 mois qui viennent. Je ne me supporte plus comme ça. Je ne peux plus m'habiller comme j'aime, je ne suis plus moi.
J'ai aussi décidé de gagner au loto dans les semaines qui viennent, je n'ai pas encore arrêté de date. ;-)
Enfin, j'ai investi dans un diesel. C'est beaucoup plus raisonnable. Certes, c'est moins nerveux, mais au moins, je ne démarrerai plus au quart de tour. Et même si je suis toujours dernière au "kilomètre lancé", j'irais plus loin... plus longtemps.

mardi 1 janvier 2008

Bonne Année


à toutes celles et tous ceux que je n'ai pas pu joindre par sms,
à tous ceux qui se promène sur le net ce soir,
à tous ceux qui bossent... ;-)
et à tous les autres

je vous souhaite une bonne année 2008
La réussite dans tout ce que vous entreprendrez,
une excellente santé
et de la joie, du bonheur,
des choses colorées, joyeuses, fraîches, parfumées...
des rayons de soleils, des nuits étoilées, des clairs de lune.